豚バラにガチソースを全面に塗り塩コショウをふりかけます。そのあとつけダレにつけ20分くらい放置します。

豚肉、玉ねぎ、つけダレの順にルクエにセットします。玉ねぎは大き目のくし切り。長ネギなどもよく合います。

豚バラを好みの大きさに切り完成です。