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レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌
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レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ジップロックで片づけも!!

このレシピの生い立ち
茄子味噌にブロッコリーを合わせてみました
茄子味噌 ID:18346533

ジップロックで片づけも!!

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茄子味噌にブロッコリーを合わせてみました
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だんどり亭
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茄子味噌にブロッコリーを合わせてみました
茄子味噌 ID:18346533

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材料

  • 茄子 1本
  • ブロッコリー 少々
  • キャベツ 少々
  • たれ
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • 酒 大さじ1.5
  • オイスターソース 少々
  • ごま油 少々
  • 片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタを切って乱切り
    キャベツは小さく切る

    • レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを小さく切って水で洗って水気を切る

    • レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌作り方2写真
  3. 3

    ジップロックでレンジ600w2分チン

    • レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌作り方3写真
  4. 4

    水を捨ててたれを混ぜて加えてもみもみ

    • レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌作り方4写真
  5. 5

    1分チンして完成

    • レンジで簡単!ブロッコリーの茄子味噌作り方5写真

コツ・ポイント

紫キャベツはお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/08/29 15:33に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

なす 片栗粉 キャベツ ブロッコリー 酒 味噌

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