みたらし団子

Name: みたらし団子
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●白玉粉 100g; ●絹ごし豆腐 100g; ●naconaパウダー小松菜 1包; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; 水 100cc

国産野菜nacona @nacona

いつもと違う味の団子で楽しさ倍増！
このレシピの生い立ち
野菜が摂れる美味しいみたらし団子を作りました。

考案者：りす会山口様

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みたらし団子

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野菜が摂れる美味しいみたらし団子を作りました。

考案者：りす会山口様

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材料

●白玉粉 100g
●絹ごし豆腐 100g
●naconaパウダー小松菜 1包
【みたらしのタレ】
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
片栗粉大さじ1
水 100cc

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作り方

1

●を混ぜて、耳たぶくらいの硬さになるまで、しっかりとこねる。
2

好みの大きさに丸めて、沸騰した湯で茹でる。浮いてきたら、茹で上がった目安。
3

串にさして、薄っすらサラダ油を敷いたフライパンにのせ、軽く焦げ目をつける。
4

みたらしのタレの材料を鍋に入れてかき混ぜる。とろみがついたら、団子にかける。

コツ・ポイント

団子はバターで焼いて醤油を絡めても美味しい。特にとうもろこしパウダーや人参パウダーを混ぜた団子がおすすめ。

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つくれぽ

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国産野菜nacona @nacona

2022/11/22 07:28に公開

naconaは「菜(な)」を「粉(こな)」にして野菜を食べるという意味を込めて作った三笠産業株式会社のブランドです。【オンラインストア】https://www.benriyasai.jp/【Instagram】https://www.instagram.com/mikasa.yasaipowder/【X（旧Twitter）】https://twitter.com/benriyasai

このレシピのキーワード

みたらしだんご小松菜片栗粉絹ごし豆腐白玉粉

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