安い!美味い!簡単!卵バターロール

☆パパクック☆ @cook_40347173
バターロールは安くて庶民の味方です。モーニングにピッタリだと思います。
このレシピの生い立ち
私が幼少期の頃からしょっちゅう母が作ってくれていたパンです。自分が世帯を持つようになり、このパンのコスパの良さがよく分かりました。4人分で10個としましたが我が家の量です。朝が忙しいなら夜のうちにゆで卵だけ作っておきましょう。
安い!美味い!簡単!卵バターロール
バターロールは安くて庶民の味方です。モーニングにピッタリだと思います。
このレシピの生い立ち
私が幼少期の頃からしょっちゅう母が作ってくれていたパンです。自分が世帯を持つようになり、このパンのコスパの良さがよく分かりました。4人分で10個としましたが我が家の量です。朝が忙しいなら夜のうちにゆで卵だけ作っておきましょう。
作り方
- 1
先にゆで卵を作ります。バターロール2つにつき卵1つです。固さはお好みで。ウチは熱湯から10分の固さです。
- 2
卵の殻を取り除いて小さいボウルに入れます。マヨネーズを加えて大きいめのスプーンで卵を崩しながら混ぜます。
- 3
バターロールに切り目を入れて2の卵をはさみます。全部挟んだらケチャップをひとすじ乗せてください
- 4
トースターで焼きます。ウチのトースターでは温めていない状態からで3分~3分半くらいでできあがり。
- 5
(トースターによっても、その日によっても違うので2分を過ぎた辺りから監視して焦げないように!)
コツ・ポイント
2の卵とマヨネーズを混ぜ合わせるところですが、ゆで卵の白身が1cmくらいのゴロゴロくらいが私は好みです。ゴロゴロが大きすぎても収まりが悪いし、細すぎても私は好きではありません。
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