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強力粉が少なかったたまたま出来たパン
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強力粉が少なかったたまたま出来たパン-レシピのメイン写真

強力粉が少なかったたまたま出来たパン

ぱんちゃん0117
ぱんちゃん0117 @cook_40306178

パンは、意外と配分変えても焼けるんですね。ホームベーカリー様々です。
このレシピの生い立ち
たまたま、強力粉が120グラムしかなくて。

パンは、意外と配分変えても焼けるんですね。ホームベーカリー様々です。
このレシピの生い立ち
たまたま、強力粉が120グラムしかなくて。

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強力粉が少なかったたまたま出来たパン

ぱんちゃん0117
ぱんちゃん0117 @cook_40306178

パンは、意外と配分変えても焼けるんですね。ホームベーカリー様々です。
このレシピの生い立ち
たまたま、強力粉が120グラムしかなくて。

パンは、意外と配分変えても焼けるんですね。ホームベーカリー様々です。
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たまたま、強力粉が120グラムしかなくて。

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材料

2〜4人分
  • 強力粉 120g
  • 薄力粉 100g
  • オートミール 40g
  • はちみつ 15g
  • 砂糖 15g
  • 塩 2g
  • バター 20g
  • 牛乳 200cc
  • (牛乳) (206g)
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を入れる

    • 強力粉が少なかったたまたま出来たパン作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストは、専用の場所に入れ、早焼き 焼き色『淡い』でスタート

  3. 3

    羽根は、1時間前ぐらいに取るのがおすすめです。機械によって違いあると思います。

  4. 4

    切ったらこんな感じでした

    • 強力粉が少なかったたまたま出来たパン作り方4写真

コツ・ポイント

ホームベーカリーにお任せ

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ぱんちゃん0117
ぱんちゃん0117 @cook_40306178
2022/11/25 23:19に公開
ホームベーカリー にハマってます。砂糖は、てんさい糖を使ってます。粉類は基本的に、冷蔵庫で保存してます。
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このレシピのキーワード

パン オートミール はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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