簡単サルシッチャ 【キャンプ飯】
スタミナ1番 @cook_40373078
スタミナ1番を使ったキャンプレシピ。スキレットを使った、簡単アウトドア料理です～！おうちキャンプ飯としてもどうぞ～
このレシピの生い立ち
ご飯のお供として人気のスタミナ1番ですが、ニンニクを切る必要がなく調味料としても愛されております。手軽にひき肉と混ぜてストック。アウトドアへ持ち運べば、ワイルドな一品へと早変わりです。
簡単サルシッチャ 【キャンプ飯】
スタミナ1番を使ったキャンプレシピ。スキレットを使った、簡単アウトドア料理です～！おうちキャンプ飯としてもどうぞ～
このレシピの生い立ち
ご飯のお供として人気のスタミナ1番ですが、ニンニクを切る必要がなく調味料としても愛されております。手軽にひき肉と混ぜてストック。アウトドアへ持ち運べば、ワイルドな一品へと早変わりです。
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- 1
にんにくの効いたなめ茸「スタミナ1番」を使ったレシピです。
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- 2
ボウルに豚ひき肉とスタミナ1番、お好みで塩・ペッパーを入れて、粘りが出るまで手早く練り混ぜます。
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- 3
②を3等分にして、ラップでピッタリ包んで、両端をねじり、冷蔵庫や冷蔵庫やクーラ―ボックスで冷やして60分程なじませる。
-
- 4
③のラップをはがし、油をひいたスキレットで表面に焼き色を付けるよう中火で全面を焼く。
-
- 5
弱火にして、ローズマリーをのせ、蓋をしたら予熱で5分程置き、中心まで火を通せば完成です。
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- 6
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コツ・ポイント
②～③の行程（ラップで包む）までを家でなってくるとキャンプで便利です。
凍らせた状態で、作り置きでも便利です。
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