ほうれん草のごまクリームチーズソースがけ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

ごまの香ばしさで食欲UP!QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。
このレシピの生い立ち
介護施設の給食向けレシピです。

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材料

1人分
  1. ほうれん草のムース(市販)  適量
  2. ごまクリームチーズソース 適量
  3. 【ごまクリームチーズソースの材料】
  4. クリームチーズソフト300g 35g
  5. 牛乳 30g
  6. 白練りごま 35g

作り方

  1. 1

    【ごまクリームチーズソースの作り方】ボウルに全ての材料を順に加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ほうれん草のムースを温め、細切りにする。(加熱方法と時間はご使用の商品に合わせて調節してください。)

  3. 3

    ②に①をかける。

コツ・ポイント

ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪

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