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豆腐の醤油クリームチーズソースがけ
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豆腐の醤油クリームチーズソースがけ-レシピのメイン写真

豆腐の醤油クリームチーズソースがけ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

和風にもおすすめ！QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。
このレシピの生い立ち
介護施設の給食向けレシピです。

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 適量
  • 醤油クリームチーズソース 適量
  • 【醤油クリームチーズソースの材料】
  • クリームチーズソフト300g 70g
  • 牛乳 25g
  • 醤油 5g
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作り方

  1. 1

    【醤油クリームチーズソースの作り方】ボウルに全ての材料を順に加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

    • 豆腐の醤油クリームチーズソースがけ作り方1写真
  2. 2

    絹ごし豆腐を好みの大きさに切る。

  3. 3

    ②に①をかける。

コツ・ポイント

ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2022/11/21 04:46に公開
Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 牛乳 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095654
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