簡単旨々~!くらげの酢の物

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

切って、戻して、混ぜるだけ!甘めの酢の物があっと言う間に出来上がり!あと一品欲しい時におすすめです。お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎない酢の物を。

簡単旨々~!くらげの酢の物

切って、戻して、混ぜるだけ!甘めの酢の物があっと言う間に出来上がり!あと一品欲しい時におすすめです。お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎない酢の物を。

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材料

2〜3人分
  1. 塩漬けくらげ 40g
  2. きゅうり 1本〜
  3. 乾燥わかめ 適量
  4. 調味料
  5.  上白糖 大さじ3
  6.  薄口醤油 小さじ1/4
  7.  酢 大さじ1、5
  8.  ゴマ 大さじ1/2
  9.  顆粒和風だしの素 小さじ1
  10.  麺つゆ 大さじ1/2
  11. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    くらげは塩漬けの物はしばらく水に漬けて塩抜きし、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにする。乾燥わかめは水に漬けて戻し水気を切る。

  3. 3

    調味料をボウルに入れてよくかき混ぜる。1、2、白ごまを加えてよく混ぜ合わせる。出来上がり!

  4. 4

    お皿に盛り付け、食べる時に焼海苔を刻んで掛ける。召し上がれ!

コツ・ポイント

しっかり混ぜるだけ!

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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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