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大人女子の美肌に！スイートポテサラ！
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大人女子の美肌に！スイートポテサラ！-レシピのメイン写真

大人女子の美肌に！スイートポテサラ！

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

スイートポテサラで美肌を狙おう！ビタミンBたっぷりで抗酸化ビタミンACEも豊富！糖代謝も助け老化予防、認知症予防にも！
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速水ユウ
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材料

4,5人分
  • さつまいも 300g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レタス 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを皮ごと水からゆでる

  2. 2

    串が通るようになれば、ザルに上げつぶす

  3. 3

    皮は、多ければ取り除き、切って細かくするのもよい

  4. 4

    マヨネーズを加える

  5. 5

    レタスを添えて皿に盛る

コツ・ポイント

皮にポリフェノールが多いので、皮ごとがおすすめです。

さつまいもは美肌食材！

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2022/11/22 09:26に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ レタス さつま芋

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