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簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当
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簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当-レシピのメイン写真

簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

焼き鯖がたっぷり入った☆簡単混ぜ込みご飯です
いつもの甘味噌豚肉がおかずにドーンっと入った秋っぽいお弁当です^ ^
このレシピの生い立ち
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焼き鯖がたっぷり入った☆簡単混ぜ込みご飯です
いつもの甘味噌豚肉がおかずにドーンっと入った秋っぽいお弁当です^ ^
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簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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いつもの甘味噌豚肉がおかずにドーンっと入った秋っぽいお弁当です^ ^
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いつもの甘味噌豚肉がおかずにドーンっと入った秋っぽいお弁当です^ ^
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材料

2人分
  • 「焼き鯖ご飯」
  • ・ご飯 2合くらい
  • ・焼き鯖 半身
  • ・味の素 ひとふり
  • ・白胡麻 適量
  • 「甘味噌豚肉」
  • ・豚ロース肉 3〜4枚
  • ★味噌 大さじ1弱
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★顆粒ほんだし 小さじ1
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    「焼き鯖混ぜご飯」
    塩サバをこんがり魚焼きグリルで焼きます
    炊き上がったご飯に、骨をとった焼き鯖、白胡麻を入れ混ぜます

    • 簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当作り方1写真
  2. 2

    味の素を軽くひとふりして、混ぜれば完成!!
    すぐ食べるなら、すし酢を入れても美味しいと思います^ ^

    • 簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当作り方2写真
  3. 3

    「甘味噌豚肉」
    いつもの甘味噌★に豚肉を1日つけたものを魚焼きグリルでこんがり焼きます

  4. 4

    おかず
    ・はんぺん入り卵焼き

コツ・ポイント

炊き立てのご飯に焼き鯖の骨をとって、混ぜます
よくほぐれて、美味しい鯖ご飯になります

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/11/27 23:49に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

焼きサバ ご飯 豚肉 酒 豚ロース 味噌

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