ちっちゃい♡バナナのパン
蒸しパンみたいなもちもちパン♡
このレシピの生い立ち
お豆腐の残りと買いすぎたバナナですぐ完成!ついつい食べすぎてしまいます。
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豆腐、砂糖、オリーブ油をボールに入れてホイッパーで混ぜる。
よく混ざったところにHMをさっくりと混ぜ合わせる。
バナナは皮をむいてビニール袋にちぎって入れ手で揉んで潰す。オーブン180℃予熱スタート。
②の袋に①を入れ袋の端を切る。マドレーヌ型に丸く絞り出していく。
生地を適量を絞ってはキッチンバサミ切っていくと簡単。
オーブン15分。いい色がつけば完成☆
バナナは完熟であればお砂糖なしでも☆ビニール袋はしっかりとしたものの方が絞りやすいです。
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