
卵にゅうめん
ホッとする味
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に温かいものが食べたくて
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095665

ホッとする味
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に温かいものが食べたくて
ホッとする味
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に温かいものが食べたくて
ホッとする味
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に温かいものが食べたくて
ホッとする味
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に温かいものが食べたくて
鍋で◆スープの材料を全部入れ、沸騰させる
スープが沸騰したら溶いた卵を入れ、1度火を止める
別の鍋でそうめんを茹で、水で揉み洗いする
(後でもう一度煮るため、表示より1分ほど短くしてください)
茹で上がったそうめんをスープに入れ火をつける
そうめんがもう一度温まったら、お好みでネギを散らし出来上がり
白炒りごまを散らしても美味しいです
洗い物が面倒な時は、卵なしになりますが
ケトルで沸かしたお湯を丼に入れ、そこにスープの材料を入れて
もみ洗いしたそうめんを入れてしまいます!
冷めるのが早いですが、そうめんはもみ洗いした方が美味しいと思うので
その他のレシピ
