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揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ
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揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ-レシピのメイン写真

揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ

miyo_n
miyo_n @cook_40357304

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おつまみにもおかずにもなります♪※長芋は若返り・更年期障害に効果！
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材料

4人分(プレート盛り付け用)
  • 長芋 400g
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 焼き海苔（正方形） 2枚
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋（400g）の皮を剥き1㎝角に切る。

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に醤油（大さじ1と1/2）
    にんにくチューブ（小さじ2）を入れる。

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    ②に長芋、片栗粉（大さじ3）を入れ、優しく揉みながら全体に馴染ませる。

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    焼き海苔（正方形2枚）を手でちぎって入れ、混ぜる。

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    材料をスプーンですくい、180℃に熱した油（菜箸から小さな泡が出る程度）に滑らせる。

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    触らずに片面1分。裏返して1分したら出来上がり♪

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方6写真
  7. 7

    ※画像をタップすると大きく表示されます^_^

    • 揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ作り方7写真
  8. 8

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コツ・ポイント

ただ混ぜて揚げるだけ！

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miyo_n
miyo_n @cook_40357304
2022/11/26 04:26に公開
小さな一品がお弁当の隙間を埋める！おつまみにも使える簡単レシピ！お気軽にInstagramにも遊びに来てください☆⇨@miyo_n.0307 ⇨@miyo_n.obento⁡［つくれぽ］あげてくださる方、レシピをみてくださる方、ありがとうございます！励みになります♪⁡　　　　　　　　　　　　　皆様よろしくお願いします^_^
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 海苔 片栗粉 山芋

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