超簡単☆林檎とバナナのバーモント風カレー
TENMA @K_TENMA
林檎とバナナでカレーを作りました♪♪♪よく煮込んでトロトロに！フルーツ
このレシピの生い立ち
母のリクエストの林檎を使って欲しいと言われて林檎と家にあったバナナも入れてみたフルーティカレー♪よく煮込んで昔の甘いバーモントみたい！ぜひぜひ♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
超簡単☆林檎とバナナのバーモント風カレー
林檎とバナナでカレーを作りました♪♪♪よく煮込んでトロトロに！フルーツ
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アプリでひらく作り方
- 1
下地のスープの材料を全部入れて沸騰させます。
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- 2
豚バラ肉を入れます。
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- 3
たまねぎを入れます。
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- 4
じゃがいもを入れます。
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- 5
にんじんを入れます。
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- 6
林檎を入れます。
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- 7
1時間煮ます。
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- 8
ルウの材料を入れ混ぜ合わせます。
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- 9
ルウを入れ素早く混ぜ合わせます。
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- 10
コンソメを入れます。
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- 11
砂糖を入れます。
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- 12
ケチャップを入れます。
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- 13
塩を入れ約5分間煮ます。
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- 14
お皿にご飯をよそってカレーをたっぷりかけたらフルーティな林檎とバナナのバーモント風カレーのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
林檎はすりおろしをスープに入れます。バナナはミキサーでペースト状にした物を使います。具を入れたらたっぷり1時間かけて煮ます。よく煮ないと林檎とバナナの甘味が出ません。ルウは入れたら素早く混ぜ調味料を入れて軽く煮ます。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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