かぼちゃの煮物

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_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。味はめちゃ美味しい！ちょっと煮詰めすぎてパサパサしちゃったからリベンジしたい！の意味を込めてリピ確！

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4カット（400g）
  2. 水 100ml
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 酒 大さじ1.5
  6. ラカント 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンに皮目が下になるように並べる

  3. 3

    調味料全部入れ、落し蓋して弱火で10分

  4. 4

    かぼちゃの中まで火通ってたら完成
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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