余ったかぼちゃの煮物サラダ

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＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

和風なかぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
リメイクでかぼちゃコロッケするのが面倒だったのです

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材料

2人分
  1. 枝豆 約50g
  2. マヨネーズ 大さじ2〜
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 黒ゴマ 2つまみ
  5. かぼちゃの煮物 余った分だけ

作り方

  1. 1

    余った煮物の汁気を切ります
    結構しっかり切らないと水っぽくなり
    美味しくないです。

  2. 2

    水気が切れたら、枝豆、マヨネーズ、塩胡椒で味を整えて
    あれば黒ゴマをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

形を残したい方は優しく混ぜて下さい

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