嬉しヘルシー 豆腐感強めな豆腐ハンバーグ
なほっちmama @cook_40123456
ふわふわあっさり、豆腐感強めな豆腐ハンバーグです。
下味がしっかりついているのでソース要らず&お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
低糖質なお弁当おかずを作りたくて。
嬉しヘルシー 豆腐感強めな豆腐ハンバーグ
ふわふわあっさり、豆腐感強めな豆腐ハンバーグです。
下味がしっかりついているのでソース要らず&お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
低糖質なお弁当おかずを作りたくて。
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをのせて30分ほど放置して、しっかり水切りをする。
- 2
材料をよく混ぜ合わせる。
1個、50〜60gを目安に丸型に形を整える。 -
- 3
熱したフライパンに油をしき、蓋をして両面焼く。
-
- 4
下味がしっかりついているので、お弁当にオススメです。
-
コツ・ポイント
豆腐は、よく水切りしてください。
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