豚ロース肉は一口サイズに、ネギは斜めに食べ安いサイズに切ります。獅子唐はヘタを外しておきます。

フライパンに胡椒油を入れ、すり下ろしニンニクとすり下ろし生姜と一緒に豚ロース肉を炒めます。

2.に長ネギ、獅子唐を入れ、☆を入れ炒めます。材料にありませんがお好みでミリンを入れても美味しいです。

3.を味見して塩胡椒で味を整えて完成です。

お皿に盛り付けてテーブルにお出しください。

ラクラクダさん、いつもありがとうございます♡お料理上手ですね♪いつも参考にしております。ありがとうございます。