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ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~
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ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~-レシピのメイン写真

ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~

BIBI8
BIBI8 @cook_40269406

厚揚げ×揚げ焼きでヘルシーに。晩御飯のおかずにもなるし、旦那はお酒のあてに。3才と1才半の子供たちもパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
厚揚げ唐揚げ子供大好きメニューですが、飽きないように味変させてみました!

厚揚げ×揚げ焼きでヘルシーに。晩御飯のおかずにもなるし、旦那はお酒のあてに。3才と1才半の子供たちもパクパク食べます。
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ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~

BIBI8
BIBI8 @cook_40269406

厚揚げ×揚げ焼きでヘルシーに。晩御飯のおかずにもなるし、旦那はお酒のあてに。3才と1才半の子供たちもパクパク食べます。
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材料

2~3人前
  • 厚揚げ 1パック
  • 醤油 大さじ1
  • 味塩こしょう 3ふり(お好みで)
  • 片栗粉 大さじ3
  • 青のり 大さじ1弱
  • 塩 2つまみ(お好みで)
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作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすいsizeに切ります。(2枚入りサイズの)1枚を8等分するのが食感的におすすめです。

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に、切った厚揚げと醤油大1と味塩こしょう3振り入れて、フリフリ。

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方2写真
  3. 3

    さらに、片栗粉大3入れてフリフリ。
    作りおきの場合は、この状態で冷蔵庫保管しておくのがおすすめです。

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方3写真
  4. 4

    くっつかないように並べて、表面裏面、揚げ焼きしていきます。

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方4写真
  5. 5

    このままでも美味しいです☆

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方5写真
  6. 6

    青のりと塩を、温かいうちに絡ませたら完成です♪

    • ヘルシーな【厚揚げの唐揚げ】~のり塩で~作り方6写真

コツ・ポイント

揚げ焼きするとき、皮面よりも豆腐の面から揚げるとカラッとします。

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BIBI8
BIBI8 @cook_40269406
2020/09/05 02:14に公開
料理が苦手な主婦。主に子供たちが喜んで食べてくれるレシピを、覚え書きとして投稿していってます。男の子3兄弟。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 厚揚げ

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