CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと豆腐の肉炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと豆腐の肉炒め-レシピのメイン写真

ナスと豆腐の肉炒め

sor3
sor3 @cook_40056261

豆腐でヘルシー&食べ応えばっちり♡
このレシピの生い立ち
ナスを使い切りたかったのと、ボリュームのあるおかずを作りたかったので。

豆腐でヘルシー&食べ応えばっちり♡
このレシピの生い立ち
ナスを使い切りたかったのと、ボリュームのあるおかずを作りたかったので。

もっと読む

ナスと豆腐の肉炒め

sor3
sor3 @cook_40056261

豆腐でヘルシー&食べ応えばっちり♡
このレシピの生い立ち
ナスを使い切りたかったのと、ボリュームのあるおかずを作りたかったので。

豆腐でヘルシー&食べ応えばっちり♡
このレシピの生い立ち
ナスを使い切りたかったのと、ボリュームのあるおかずを作りたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • 豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ3くらい
  • 豚挽 140g
  • 油 少し
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小ネギ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを水にさらす。
    (10分くらい)

  2. 2

    豆腐を水切りする。
    (10分くらい)

  3. 3

    水気を拭き取ったナスと豆腐に、片栗粉を絡める。

  4. 4

    ナス、豆腐の、豚挽肉を
    油を敷いた鍋に投入。

    • ナスと豆腐の肉炒め作り方4写真
  5. 5

    中火で揚げ焼きする。
    (10分くらい)

  6. 6

    醤油、酢、砂糖を混ぜたものを
    鍋に。
    余熱で絡める。

    • ナスと豆腐の肉炒め作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付け、
    小ネギをのせて、
    完成♡

    • ナスと豆腐の肉炒め作り方7写真

コツ・ポイント

油はそんなにいらないです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sor3
sor3 @cook_40056261
2020/09/06 09:25に公開
3児のままです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 片栗粉 豚ひき肉 こねぎ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. わかめとにんじんの和風スープ
  2. 柔らか豚ヒレステーキ
  3. 超簡単☆オイルで作る豆乳ころころチーズぱん♪♪
  4. 大人も子供も大好き!ディッシュサラダ
  5. 切り干し大根ときのこのさっぱりサラダ
  1. 【簡単】失敗しないカップシフォンケーキ
  2. 水分は最小限!ホクホク南瓜の煮付け!
  3. 常備菜 お弁当に!しいたけのうま煮
  4. サバ味噌煮
  5. お弁当に最適!豚ロースのさっぱり照り焼き
  6. Beef stroganoff
  7. Mushroom Swiss Burger Casserole
  8. Taco Salad
  9. Japanese-Style Yakigashi (焼き菓子)
  10. Spanish Rice
  1. 新生姜の佃煮ちりめん入
  2. アボカドとベーコンのオープンサンド
  3. 小松菜ちくわの姜葱醤炒め
  4. ズッキーニと卵の炒めもの
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21106514
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close