固茹で卵をつぶします。めんどくさいので、そのへんのフォークでちょちょっと♪

つぶしたゆで卵に、○の調味料、塩こしょうをふり、混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、仕上げにパセリをふったらできあがり♡

☆刻みきゅうりとサラダチキンを細かく割いたものを混ぜました。塩少々入れると味がひきしまりました。