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ミートソースかけワンプレートご飯
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ミートソースかけワンプレートご飯-レシピのメイン写真

ミートソースかけワンプレートご飯

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ミートソースをのせただけのワンプレートごはん♡
このレシピの生い立ち
冷凍のナス、冷凍の玉ねぎみじん切りソテー
市販のサラダを使った時短で簡単に済ませたかったので作ったレシピです

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ミートソースをのせただけのワンプレートごはん♡
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冷凍のナス、冷凍の玉ねぎみじん切りソテー
市販のサラダを使った時短で簡単に済ませたかったので作ったレシピです

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材料

  • ナス冷凍 6個〜8個
  • ごはん 茶碗二杯分
  • サラダ市販 適量
  • ∆オリーブオイル 小さじ2
  • ∆玉ねぎみじん切りソテー 100グラム
  • ∆牛豚合い挽き肉 250グラム
  • ∆トマトホール缶 一缶
  • ∆コンソメ 大さじ2〜3
  • ∆塩コショウ 適量
  • ∆粉チーズ 適量
  • ∆サラダ用ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    サラダは、洗って水切りをときます

  2. 2

    揚ナスは、レンジで3分ぐらい加熱します。500w

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルを熱しにんにくのみじん切りを入れて軽く炒めます。

  4. 4

    火を止めて、合い挽き肉を
    入れてほぐしながら弱火で
    炒めます。

  5. 5

    4に、玉ねぎのみじん切りソテーを加えてさらに炒め合わせ余分な油を拭き取ります。

  6. 6

    油を拭きとったら、トマトホール缶を入れ、コンソメ、塩コショウで味を整えながら、に詰めていき火を止めたら完成でご飯にのせる

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りソテーは、業務スーパーで売ってるのを使うと時短で便利です。
使うときは、冷凍だけど凍ったまま使ってくださいね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/12/02 14:35に公開
関東
はじめまして😊料理を作ることが大好きです。家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、懐かしい洋食のアレンジなどを中心に投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

ミートソース ご飯 なす トマト缶 玉ねぎ 合い挽き

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