ミートソースかけワンプレートご飯

Name: ミートソースかけワンプレートご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス冷凍 ６個〜８個; ごはん 茶碗二杯分; サラダ市販 適量; ∆オリーブオイル 小さじ２; ∆玉ねぎみじん切りソテー １００グラム; ∆牛豚合い挽き肉 ２５０グラム; ∆トマトホール缶 一缶; ∆コンソメ 大さじ２〜３; ∆塩コショウ 適量; ∆粉チーズ 適量; ∆サラダ用ドレッシング お好みで

ドナルドみち @cook_40044322

関東

ミートソースをのせただけのワンプレートごはん♡
このレシピの生い立ち
冷凍のナス、冷凍の玉ねぎみじん切りソテー
市販のサラダを使った時短で簡単に済ませたかったので作ったレシピです

ミートソースかけワンプレートご飯

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

ナス冷凍６個〜８個
ごはん茶碗二杯分
サラダ市販適量
∆オリーブオイル小さじ２
∆玉ねぎみじん切りソテー１００グラム
∆牛豚合い挽き肉２５０グラム
∆トマトホール缶一缶
∆コンソメ大さじ２〜３
∆塩コショウ適量
∆粉チーズ適量
∆サラダ用ドレッシングお好みで

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作り方

1

サラダは、洗って水切りをときます
2

揚ナスは、レンジで３分ぐらい加熱します。500ｗ
3

フライパンに、オリーブオイルを熱しにんにくのみじん切りを入れて軽く炒めます。
4

火を止めて、合い挽き肉を
入れてほぐしながら弱火で
炒めます。
5

４に、玉ねぎのみじん切りソテーを加えてさらに炒め合わせ余分な油を拭き取ります。
6

油を拭きとったら、トマトホール缶を入れ、コンソメ、塩コショウで味を整えながら、に詰めていき火を止めたら完成でご飯にのせる

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りソテーは、業務スーパーで売ってるのを使うと時短で便利です。
使うときは、冷凍だけど凍ったまま使ってくださいね

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/12/02 14:35に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

ミートソースご飯なすトマト缶玉ねぎ合い挽き

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