オーブンを180℃に予熱する。クルミとドライフルーツは好みの大きさに切る。

オートミールと薄力粉を混ぜる。さらにオリーブ油とメープルシロップを混ぜる。最後にクルミを加えてまんべんなく混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、②を平らに敷き詰める。

180℃で15分焼き、混ぜ返して170℃で様子を見ながら10分ほど焼く。天板を取り出し熱いうちにドライフルーツを混ぜる。

クッキングシートのまま取り出して冷ます。