ちくわの薬味サラダ
今日の空 @cook_40378566
ミョウガ食べたいー! って時に作ります。簡単フライパンいらず。マヨ少なめヘルシーなので晩酌のお供にも。
このレシピの生い立ち
夏の夜、さっぱりとした薬味たっぷりのおつまみが欲しくて
ちくわの薬味サラダ
ミョウガ食べたいー! って時に作ります。簡単フライパンいらず。マヨ少なめヘルシーなので晩酌のお供にも。
このレシピの生い立ち
夏の夜、さっぱりとした薬味たっぷりのおつまみが欲しくて
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにする。塩をパラパラしてきゅうりになじませる。その間に次へ。
- 2
ちくわは輪切り。大きければ縦半分にしてから輪切り。大葉、ミョウガは細切り。
- 3
きゅうりの水分を絞り、2と調味料全てを混ぜる。
コツ・ポイント
白ごまや細い海苔などお好みで薬味をぶっかけてください。分量は適当でも美味しく仕上がります!
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クック7J9PKL☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21124310
