薬味サラダ♪
薬味野菜と生ハムのちょっぴり辛い大人サラダです
薬味野菜の効能で夏バテ防止にも！
このレシピの生い立ち
薬味野菜を買いだめしていたので
作り方
- 1
胡瓜、ミョウガ、大葉は、生姜は、千切りにし、手で水気をしっかり絞りボウルに入れる
- 2
生ハムも細く切る
- 3
ボウルに❶と❷を入れ調味液★印全てと白いりごま、白すりごまを加え混ぜ合わせる
-
- 4
お皿によそって、出来上がり
-
コツ・ポイント
水気はしっかり切ってください
冷奴とも相性が良いです
コチュジャンの量、生姜の量はお好みで加減してみてくださいね
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