食パンの真ん中を好きな型でくり抜きます。クッキーの型でもコップでもなんでもOKです。
※６枚切りの厚みがおすすめです。

フライパンにバターを溶かしてパンをのせます。

真ん中のくぼみにたまごを割り入れます。弱火で2、3分焼きます。

ひっくり返して、また2、3分焼きます。

塩胡椒をして盛り付けたら、とろーり半熟たまごの目玉焼きトーストの完成です。

カレーの翌日の朝食で♬
目玉焼きトーストにカレーをかけて頂きました✨黄身がとろりと美味しいです♡

クック4649★さんが鯉のぼりアレンジをして下さいました✨黄色い鯉のぼりを目玉焼きで♡素敵すぎるレポに感謝です(≧∀≦)

えりちゃんより100件目の祝レポを頂きました(*≧∀≦*)ちょこんと型抜きされたお花型が可愛い♡いつも感謝だよ✨有難う♪

ゆいmaru3さんがくり抜いた部分を活用してパンクレープに♡デザート付きの素敵なプレート✨私も頂きたいです(*^o^*)

4649さんがうずら卵を活用し9cmの可愛い②グリルパンで作って下さいました♡
一口サイズの美レポに感激です(〃ω〃)✨

ゆいちゃんより200件目のレポを頂きました♪いつもご兄弟で楽しんで下さり本当に嬉しい(^ ^)素敵ママに感謝です♡

みっちゃんがコーヒーパンで作って下さいました♬ふわふわ美味しい大人の味わいぜひお試しください✨
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2020/9/25「目玉焼きトースト」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しい♡

2020/10/27「目玉焼きトースト」の人気検索で１位になりました。見てくださった皆さまありがとうございます。

2020/11/2 話題のレシピになりました。レポ届けて下さった皆さまありがとうございます✨

2022/7/1 クックパッドニュースに掲載して頂きました(*≧∀≦*)
とても嬉しいです✨