しし唐とえのきのカレー炒め☆おつまみ☆

Name: しし唐とえのきのカレー炒め☆おつまみ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: しし唐 ８～１０本; えのき １袋; 油 適量; 豚こま ５０g～; ☆カレー粉 小さじ１/２; ☆ケチャップ 小さじ１; ☆塩胡椒 少々

ブランシュkuu @cook_40299413

簡単おつまみ☆簡単～！！

ご飯にのせてもGOOD！！

このレシピの生い立ち
冷凍してたえのきがヤバくなってきてたので！！豚こまもちょっとだけ残ってた～！(だから豚こまは少量( ノД`)…)

簡単おつまみ☆簡単～！！

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しし唐とえのきのカレー炒め☆おつまみ☆

ブランシュkuu @cook_40299413

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材料

しし唐８～１０本
えのき１袋
油適量
豚こま５０g～
☆カレー粉小さじ１/２
☆ケチャップ小さじ１
☆塩胡椒少々

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作り方

1

しし唐を２～３等分に切ります。えのきは半分に切ってほぐしておく。
2

フライパンに油をひき、豚こまを軽く炒め、しし唐、えのきを投入。
3

☆を入れ、絡めながら炒めて、えのきがしんなりしてきたらできあがりです。

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はカレー粉を倍に！
豚こまの変わりに挽き肉でも美味しいと思います。

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つくれぽ

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ブランシュkuu @cook_40299413

2020/09/13 09:49に公開

このレシピのキーワード

カレー炒めものえのきししとうがらしカレー粉豚こまケチャップ

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