ねぎ塩チキン♪

ねぎ塩チキン♪-レシピのメイン写真

ねぎ塩チキン♪

虎徹☆彡 @cook_40366368

下味でマヨネーズを使っているので油は使いません。ブラックペッパーがピリッとして、ご飯がすすむ１品です。味濃いめ(笑)
このレシピの生い立ち
塩味好きな息子に作りました。

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塩味好きな息子に作りました。

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虎徹☆彡 @cook_40366368

下味でマヨネーズを使っているので油は使いません。ブラックペッパーがピリッとして、ご飯がすすむ１品です。味濃いめ(笑)
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塩味好きな息子に作りました。

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材料

１人分(多め)

鶏もも肉１枚
ネギ好きなだけ
～調味料～
鶏ガラスープの素小さじ3/4位
ブラックペッパー小さじ1/2強
塩小さじ1/4位
ニンニクチューブ２cm
お湯 50ml
マヨネーズ(下味) 小さじ1.5
塩コショウ(下味) 少々

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作り方

1

もも肉は、水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
2
一口大に切り、塩コショウを軽くする。
袋に入れマヨネーズも加えたら揉みこみ、15分くらい置く。
3
タレを作ります。調味料を混ぜ合わせます。
4
フライパンを温め、油を引かず、もも肉を入れ焼きます。
5

フタをして、蒸し焼きにします。
6
焼けたら、葱を加えて炒めます。
7

調味料を加えて全体に混ぜ合わせて、水分を飛ばしたら出来上がり。

コツ・ポイント

もも肉はしっかりと火を通してから調味料を、混ぜてください。焦げ付きやすいので。。。

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虎徹☆彡 @cook_40366368

2020/09/13 09:50に公開

皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました！呑む、食べる大好き！！

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このレシピのキーワード

ねぎ鶏もも肉

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