ふわふわ卵のピザ風オムレツ
Mi〜ちゃん @cook_40318173
人が集まる時や家族の多い方にオススメです。子供も喜びます！
このレシピの生い立ち
友人に以前教えてもらったレシピをアレンジしました。
ふわふわ卵のピザ風オムレツ
人が集まる時や家族の多い方にオススメです。子供も喜びます！
このレシピの生い立ち
友人に以前教えてもらったレシピをアレンジしました。
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- 1
玉ねぎをみじん切りにします(粗め)
ピーマンもみじん切り。 -
- 2
卵をボールに入れて軽く解きほぐす。
塩胡椒と和風だしを加える。 -
- 3
フライパンにクッキングシートを引きます。油を多めに敷けばシートなしでもOKです。
-
- 4
玉ねぎをそこに敷き詰めます。
-
- 5
卵をそーっと流し入れ、ツナ缶を全体にまぶします。
-
- 6
ピーマンも全体にまぶします。さらにケチャップとマヨネーズをぐるぐると回しかけます。
-
- 7
その上にチーズをたっぷりとかけます。
-
- 8
蓋をして弱火で約15分〜20分焼きます。
-
コツ・ポイント
フライパンから出すときに、クッキングシートをそーっと引っ張りフライパンを斜めにしてまな板の上に滑らすようにして落とします。
火加減は弱火すぎると少しそこが硬くなりますし強すぎると焦げてしまうので気をつけてください。
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