低糖質野菜&豆腐たっぷりチゲ

〜ⓜⓘⓢⓐ〜
〜ⓜⓘⓢⓐ〜 @cook_40378738

豆腐麺が不思議と家にあったのとおとうふが食べたくてなにか作れないかな❔と思っていたらチゲ作ってみよう!となりました
このレシピの生い立ち
チゲが食べたくなって家にある物で作りました。
その時は刺激的なのが食べたく作ってみました。

低糖質野菜&豆腐たっぷりチゲ

豆腐麺が不思議と家にあったのとおとうふが食べたくてなにか作れないかな❔と思っていたらチゲ作ってみよう!となりました
このレシピの生い立ち
チゲが食べたくなって家にある物で作りました。
その時は刺激的なのが食べたく作ってみました。

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1/2
  2. トマト缶 半分
  3. しめじ 1袋
  4. 豆腐麺 1個
  5. 豆腐 1丁
  6. もやし 半分
  7. 醤油 大さじ1
  8. ごま 適量
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. 100g

作り方

  1. 1

    最初に野菜を切ります。
    しめじはばらになってる物はそのまま入れてまんまの場合は手で食べやすい大きさで切ってください

  2. 2

    長ネギは斜め切りしもやしは半分に分け、半分に切ります豆腐は4分の4に切ります

  3. 3

    鍋にごま油を入れ長ネギともやしとしめじを少し生で焼き水とトマト缶とオイスターソースを入れて火をつけて色が変わるまで煮る

  4. 4

    お皿に豆腐麺と少し湯通しした、
    豆腐をお皿に入れてください。

  5. 5

    4のお皿に3番目のお野菜など を入れて完成です!!

コツ・ポイント

私はラー油を入れすぎてしまったのであまり辛くないほうがいい方は2プッシュぐらい辛い方が良い方は5プッシュぐらい入れても良いと思います!〜注意〜入れる量は調整してください!

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初めまして拝見して頂きありがとうございます✨何か作った時に投稿します!!キャラ弁チャレンジ中です!! 宜しくお願いします
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