ポリ袋に鶏肉を入れ●の調味料を入れ揉みます、15分くらい置いておきます

★の調味料を合わせておきます

鶏肉の入ったポリ袋に片栗粉を入れシャカシャカします。フライパンにサラダ油を入れ中火で揚げ焼きにします

火を止め鶏肉を取り出して油を切っておきます。フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取ります

★の調味料タレを入れ火をつけ、鶏肉を戻してからめ、火を止めます。いりごまを振りかけて出来上がりです。