☆絶対失敗なし☆簡単ホワイトソース

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☆絶対失敗なし☆簡単ホワイトソース

アニちょこ @cook_40274013

人気検索TOP10入りありがとうございます！
事前に混ぜて☆失敗なし☆ホワイトソース！強力粉でトロトロです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ラザニア用に作りました。

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材料

牛乳 400cc
強力粉大4
顆粒コンソメ大1
バター 40g
塩胡椒適宜

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作り方

1

ボールに、牛乳・強力粉・顆粒コンソメを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
2

フライパンにバターを入れ、1を入れて火をつけます。
3

中火でトロッとするまで泡立て器で混ぜ続けます。
4

味をみて足りないようなら塩胡椒などで調節します。

コツ・ポイント

強力粉を使うととろみがつきやすいです。薄力粉でももちろんOKです。
1の冷たい牛乳の時によく混ぜておくのでダマになりません(´∀｀)

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アニちょこ @cook_40274013

2020/09/12 05:10に公開

いいね・つくれぽ、また見ていただきありがとうございます( ´∀｀) 今まで目分量料理をしてきたので、レシピを書いていこうと思いクックパッドを始めました。そして皆さんの素敵な料理を参考に、子供に美味しいご飯を作りたいです( ´∀｀)

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