サクッ♪もちっ♪とろ〜り♪チーズボール
noripetit @noripetit
外はサクッ♪中はモチモチ♪噛むとチーズがとろ〜り♪ 韓国の人気おやつ【チーズボール】簡単だけど病みつきになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
さけるチーズを使って。
サクッ♪もちっ♪とろ〜り♪チーズボール
外はサクッ♪中はモチモチ♪噛むとチーズがとろ〜り♪ 韓国の人気おやつ【チーズボール】簡単だけど病みつきになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
さけるチーズを使って。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉は大きな塊を麺棒などで潰しておく。
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- 2
白玉粉に水を加えて混ぜる。(粉を加えるので柔らかめで大丈夫です)塊がなくなればOK。
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- 3
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。粉っぽさがなくなりひとまとまりなればOK。
-
- 4
生地とさけるチーズを10等分し、生地は丸める。
-
- 5
生地を平たく伸ばしチーズをのせ口をしっかり閉じて丸くする。
-
- 6
バットなどに細かく砕いたパン粉を広げてチーズボールをのせ転がすように全体にまぶす。
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- 7
フライパンにサラダ油を熱しチーズボールを揚げる。(油の温度は少し低めの160度程度)
-
- 8
時々転がすように返して、全体に揚げ色がつけば出来上がり。
-
- 9
熱々を召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
＊揚げすぎると膨らんでチーズが出てしまうので注意。
＊冷めたらレンジで10〜20秒温めて。さらにサクッ♪としたい場合は軽くトースターで焼いて。
つくれぽ
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