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五平餅風ごはん
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五平餅風ごはん-レシピのメイン写真

五平餅風ごはん

kanoa☆
kanoa☆ @cook_40379619

もち米ない。
でも、きりたんぽ食べたい。
五平餅風を作ろうって思いついて誕生しました。
このレシピの生い立ち
きりたんぽが食べたくて

もち米ない。
でも、きりたんぽ食べたい。
五平餅風を作ろうって思いついて誕生しました。
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でも、きりたんぽ食べたい。
五平餅風を作ろうって思いついて誕生しました。
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材料

お好きなだけ
  • 残ったご飯 余った量
  • 【★甘め味噌】 ご飯に合わせて
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    炊飯器に残ったご飯を
    ボールに出し
    粗めにつぶす

  2. 2

    丸く成形する

  3. 3

    グリルで両面焼く
    ※焦げ目がつくのが目安

  4. 4

    片面に【★甘め味噌】を塗り
    ちょっとだけ
    グリルで焼く

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

今のお米は品種改良がなされモチモチとした物が多い。そのためもち米なしでも作ることができる。

ゴマを散らしてもよき。
ただゴマの皮は固いのですりゴマがよき。

余った甘め味噌は他の料理に使えます。

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kanoa☆
kanoa☆ @cook_40379619
2023/01/14 13:09に公開
こんにちは 素肌美人サロンkanoaです。東洋医学や現代医療を学ぶ中、「簡単、おいしく、ヘルシーに」美肌メシができないかと考えていました。そこでわたしが出合ったノンオイルかつ野菜の力を借りたレシピを覚え書きのように載せています。何を隠そう料理が苦手で一度作ったものは再現できない特徴をもっているため、、、汗。分量や数に捉われず、あなたが「美味しい」と感じる味を見つけて健康かつキレイを目指しましょう★
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このレシピのキーワード

五平餅 ご飯 残りご飯 味噌

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