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レンジでパパっとミートボール！
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レンジでパパっとミートボール！-レシピのメイン写真

レンジでパパっとミートボール！

わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292

ガス、フライパン、鍋一切使いません！レンジだけでできる簡単なミートボールです！
冷凍保存もできますよ！
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お弁当市販の冷凍食品は使わないようにしてます！

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材料

約20個
  • 挽き肉(牛豚合挽き) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆水 大さじ3
  • ☆小麦粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、挽き肉、卵、パン粉牛乳、塩コショウを入れよく練り混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れよく混ぜる。

  3. 3

    １を丸めて２に入れる。

    • レンジでパパっとミートボール！作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてレンジで600W5分加熱。その後、ひっくり返してラップを若干開けた状態で600W5分加熱する。

    • レンジでパパっとミートボール！作り方4写真
  5. 5

    全体にソースを絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

ソースは小麦粉が入っているので加熱する前にしっかり混ぜないとダマになります。
ジップロックにタレも一緒に入れて真空状態にすれば冷凍保存もできるのでお弁当作りのお助けになります！

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わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292
2025/02/01 12:48に公開
安くて手軽なレシピ考案が主。せわしなく生きてます。
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