焼肉のたれでしっかり味!厚揚げ玉ねぎ焼き

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
厚揚げに片栗粉の衣をまぶすことでしっかりと焼肉のたれが絡み、御飯のお供にもピッタリなおかずになります。
焼肉のたれでしっかり味!厚揚げ玉ねぎ焼き
厚揚げに片栗粉の衣をまぶすことでしっかりと焼肉のたれが絡み、御飯のお供にもピッタリなおかずになります。
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
- 2
玉ねぎをスライスします。
- 3
フライパンに食用油をしき、、手順1の全体をカリカリとした食感になるようにしっかり焼き、焼き目がついたら一旦取り出します。
- 4
玉ねぎを炒めます。
- 5
厚揚げをフライパンにもどしたら、焼肉のたれを加えて全体に絡めていきます。
- 6
お皿に盛り付けたら、お好みで小葱をかけてできあがりです。
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