白菜と鶏ひき肉のシュウマイ♪
りんごのあめちゃん @cook_40102855
たんぱく質を摂りたくて、作ってみました♪翡翠のような色で、綺麗です♪
このレシピの生い立ち
YouTubeを参考に、作りました！覚え書きです。
白菜と鶏ひき肉のシュウマイ♪
たんぱく質を摂りたくて、作ってみました♪翡翠のような色で、綺麗です♪
このレシピの生い立ち
YouTubeを参考に、作りました！覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と白菜を、２ミリの千切りにする。人参は、食べやすい長さに切る。
- 2
1を耐熱ボウルに人参、白菜の順に入れ、600wで5分チンする。
- 3
チンしたら、水で洗い、ざるにあけ、水気をよくしぼる←ここ大事！
ボウルに入れる。 - 4
ひき肉を入れ、お箸でよく混ぜ、鶏ガラスープのもとと、ごま油、塩コショウ、片栗粉を入れ、よく混ぜる。
- 5
フライパンに、クッキングシートを2枚がさねに敷き、その上に、4を一口大に丸め、置く。
- 6
クッキングシートの下に、水を200ccくらい入れ、火をつけ、沸騰させる。
- 7
沸騰したら、弱めの中火にし、蓋をして、10分蒸す。
出来上がり～♪
コツ・ポイント
人参と白菜をチンしたら、水気をよ～くしぼってくださいね♪
似たレシピ
その他のレシピ
- 【下味冷凍】味噌ダレチキン
- 超簡単♡豚バラ肉と大根の煮物
- 牛乳消費 野菜たっぷりミルクスープ
- 電子レンジでライスペーパーチップス
- ちいかわサンタのドームケーキ♡ズコット
- Crunchy! Coffee and Nuts Shortbread Cookies
- Vegan Banana Oatmeal Cookies
- Spiced Chocolate Peanut Butter Cookies with Lentil Flour
- 325 California Farm Shrimp Sushi Rolls
- Bite-size Banana Walnut Drop Cake with Oat Flour
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135969
