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ネギたっぷり油淋鶏のタレ
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ネギたっぷり油淋鶏のタレ-レシピのメイン写真

ネギたっぷり油淋鶏のタレ

Tokoboキッチン
Tokoboキッチン @cook_40377308

ごま油以外は砂糖・しょうゆ・酢・水は同量!
覚えやすい(はず)!
野菜嫌いの子もなぜかこれは好きです。

このレシピの生い立ち
いつも油淋鶏を作る時にわからなくなるので書き留めておきたくて。

ごま油以外は砂糖・しょうゆ・酢・水は同量!
覚えやすい(はず)!
野菜嫌いの子もなぜかこれは好きです。

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いつも油淋鶏を作る時にわからなくなるので書き留めておきたくて。

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ネギたっぷり油淋鶏のタレ

Tokoboキッチン
Tokoboキッチン @cook_40377308

ごま油以外は砂糖・しょうゆ・酢・水は同量!
覚えやすい(はず)!
野菜嫌いの子もなぜかこれは好きです。

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いつも油淋鶏を作る時にわからなくなるので書き留めておきたくて。

ごま油以外は砂糖・しょうゆ・酢・水は同量!
覚えやすい(はず)!
野菜嫌いの子もなぜかこれは好きです。

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材料

6人分(油淋鶏にかけるのに十分な量)
  • ネギ(白い部分) 1/2本
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギ、生姜をみじん切りにする。
    私は細かめが好きです。

  2. 2

    [1]に砂糖、醤油、酢、水を加えてしっかり混ぜ、最後にごま油を加えて混ぜる。

  3. 3

    油淋鶏はもちろん、冷奴、カリッと焼いた豚肉にかけてもおいしー♡

  4. 4

    2023.9.27
    「油淋鶏のたれ」の人気検索トップ10入り!わーい(≧∀≦)ありがとうございます♡

    • ネギたっぷり油淋鶏のタレ作り方4写真
  5. 5

    ◆ ささみのバンバンジー風◆
    レシピID:21133470
    油淋鶏タレ活用レシピ♡
    野菜はもやしでも美味しいです。

    • ネギたっぷり油淋鶏のタレ作り方5写真
  6. 6

    ◆ ナスと豚こまの中華炒め◆
    レシピID: 21617516
    タレ活用で簡単中華!
    ナス好きにはたまらない味♡

    • ネギたっぷり油淋鶏のタレ作り方6写真

コツ・ポイント

油淋鶏などを作るときはまず先にこのタレを作ります。味がなじんで、ネギの辛みとかが少しでも落ち着くかなと。
濃いめがお好みの方は水の量を少し減らしてくださいね。

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Tokoboキッチン
Tokoboキッチン @cook_40377308
2022/12/18 00:46に公開
[6人家族飯の覚書き]改め[Tokoboキッチン]。我が家は旦那と4人の子供たちの6人家族。子供たちは年齢差もあり、野菜嫌いの偏食&少食の子もいる中で、なるべく家族皆が食べやすいように、何より簡単においしくできるように作っています♪使っているまな板はTokobo Woodの【エンドグレインカッティングボード】です。Creema、BASEで販売中。
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ しょうが

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