【油淋鶏タレ活用】ナスと豚こまの中華炒め
Tokoboキッチン @cook_40377308
余った油淋鶏のタレ、ナスと豚こまと炒めるだけで簡単なのに絶品です♪捨てちゃうなんてもったいないので是非ともお試しあれ！！
このレシピの生い立ち
油淋鶏のタレの味が好きなので、なんとか活用したくて作ってみたら最高に美味しくできました♡
【油淋鶏タレ活用】ナスと豚こまの中華炒め
余った油淋鶏のタレ、ナスと豚こまと炒めるだけで簡単なのに絶品です♪捨てちゃうなんてもったいないので是非ともお試しあれ！！
このレシピの生い立ち
油淋鶏のタレの味が好きなので、なんとか活用したくて作ってみたら最高に美味しくできました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは1cm幅の輪切りに、豚こまは食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに少し多めの油を敷いて、揚げ焼きにするようにナスを焼く。（蓋を使うと早く柔らかくなります）
- 3
ナスが柔らかくなり両面しっかり焼けたら、ナスを横によけつつ、豚こまを入れて炒める。
- 4
豚肉の色が変わり火が通ったら、油淋鶏のタレを回しかけ（私は残ったもの全部かけます）、炒め合わせたら完成！
-
- 5
2023.10.13
「油淋鶏のたれ」の人気検索でトップ10入り！わーい(≧∀≦)ありがとうございます♡ - 6
油淋鶏タレ活用レシピ
◆ささみのバンバンジー風◆
レシピID：21133470
夏にオススメのサッパリレシピ。 -
- 7
ナスレシピ
◆焼きナスの香味ダレ和え◆
レシピID：21590838
とろとろナスとあっさり香味ダレがおいしい♪ -
- 8
ナスレシピ
◆ナスの揚げ浸し◆
レシピID：21671527
作らなくても、揚げナスに油淋鶏のタレかけるでもいいのかも… -
コツ・ポイント
ナスは多めの油＋蓋を使って蒸し焼きにすることで、簡単にトロッと柔らかくなります。
つくれぽ
［6人家族飯の覚書き］改め［Tokoboキッチン］。我が家は旦那と4人の子供たちの6人家族。子供たちは年齢差もあり、野菜嫌いの偏食&少食の子もいる中で、なるべく家族皆が食べやすいように、何より簡単においしくできるように作っています♪使っているまな板はTokobo Woodの【エンドグレインカッティングボード】です。Creema、BASEで販売中。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617516
