やわらか白玉(だんご)
Chi273 @cook_40166564
分量を変えても砂糖を白玉粉の20%にすると程よい甘さで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販の団子みたいな甘くて柔らかい白玉が食べたくて…笑
自分用の分量メモみたいなものです
やわらか白玉(だんご)
分量を変えても砂糖を白玉粉の20%にすると程よい甘さで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販の団子みたいな甘くて柔らかい白玉が食べたくて…笑
自分用の分量メモみたいなものです
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋にたっぷり(適量)水をいれて火にかけておく
- 2
白玉粉、砂糖をボールに入れ、水を少しずつ加えながらひとまとめにする
- 3
綺麗にまとまったらラップなどに取って
棒状に伸ばし、20等分(作りたい個数分)に切ってひとつず丸める - 4
①の沸騰したお湯に丸めた団子を入れる
- 5
ボールに氷水を用意しておく
- 6
鍋底から浮かんできた団子から取り出して氷水に移す
- 7
団子が完全に冷えたら水気を切って完成
- 8
※そのままでも甘いが
あんこ、きな粉、みたらし、フルーツポンチなど
お好みでアレンジして美味しく召し上がってください
コツ・ポイント
砂糖が入っているので硬くなりにくく
甘くてやわらかい白玉団子になります
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単！野菜たっぷりの鶏もも肉の南蛮漬け
- 簡単！冷やご飯でとろとろ中華粥！
- 1歳誕生日♡赤ちゃんケーキ
- 業スーのクリチで簡単チーズケーキ ☆
- ホットケーキミックスで簡単スコーン
- My Baked Chicken Drumsticks
- Jack the ripperInspired by Disney world jack the ripper Halloween 2020 drinks
- Buffalo chicken and fries(pizza box 1)
- Parmesan-oregano crusted chicken with sumac dressing
- Deep Fried Mac N Cheese Bites
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21150198
