豆乳パンナコッタ♪メイプルかけ♪
MikiOp @cook_40115013
乳製品不使用なのにとっても満足感のあるスイーツです♪混ぜて固めるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
体に優しいスイーツを作りたくて♪
豆乳パンナコッタ♪メイプルかけ♪
乳製品不使用なのにとっても満足感のあるスイーツです♪混ぜて固めるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
体に優しいスイーツを作りたくて♪
作り方
- 1
ゼラチンをお湯でふやかしておく。
- 2
鍋に豆乳、豆乳生クリーム、甜菜糖を入れて沸騰直前まで加熱し、ふやかしたゼラチンとバニラエッセンスを混ぜる。
- 3
容器に移して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。(2〜3時間)
- 4
食べる時、メイプルをかけて♪
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させると分離してしまうので、注意してください。
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