鶏肉のさっと炒め●そのままサラダソース

Name: 鶏肉のさっと炒め●そのままサラダソース
Yield: １〜２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(胸肉) １枚; 油 小さじ２; 白ワイン 大さじ１強; 塩・胡椒 各小さじ1/3; パセリ(乾燥) 小さじ1/3; サラダ １皿分

盛っておいたサラダに、炒め合わせた鶏肉をのせ、いただきます。

このレシピの生い立ち
○野菜炒めのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏肉ささみのあっさり野菜炒め
→レシピID : 21034756
●野菜炒め☆鶏肉とキャベツのソース炒め
→レシピID : 18187751

盛っておいたサラダに、炒め合わせた鶏肉をのせ、いただきます。

盛っておいたサラダに、炒め合わせた鶏肉をのせ、いただきます。

材料

１〜２人分

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●肉の片面に焼き色をつけ、裏返し。裏面は蒸し焼きにしながら仕上げる感じです。（火の通りすぎを防ぎます）
●作例は市販サラダと付属ドレッシングで盛りつけています。

BistroMiti @BistroMiti

2020/09/20 15:05に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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