作り方
- 1
冷凍の枝豆は解凍しておく
- 2
枝豆はサヤから身を取り出す（剥き身にする）
この状態で200gあれば十分です -
- 3
コンソメキューブは細かく刻んでおく
- 4
1の剥き身、牛乳、コンソメをジューサーミキサーに入れて約30秒ミキサーにかける
- 5
器に移し、枝豆の剥き身、お好みでクルトンを乗せて完成
-
コツ・ポイント
茹でた枝豆は、剥き身ではない状態（サヤの付いた状態）なら500g必要です。
似たレシピ
-
冷凍枝豆も可！牛乳で簡単♪枝豆冷製スープ 冷凍枝豆も可！牛乳で簡単♪枝豆冷製スープ
冷凍枝豆と牛乳をミキサーにかけるだけの、時短簡単、枝豆ポタージュ冷製スープです。暑い季節の前菜がわりにいかがですか？
-
-
-
-
-
枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい 枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい
少ない材料で美味しい冷製スープが作れます。意外だったので驚いています♡2019.10.14枝豆スープの1位になりました
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21154744
