ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ
会社員タカ @cook_40380276
おつまみにも合います！ジャンバラヤ風ペンネ
このレシピの生い立ち
普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。
ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ
おつまみにも合います！ジャンバラヤ風ペンネ
このレシピの生い立ち
普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。
作り方
- 1
一口サイズに切った鶏肉に、塩・胡椒・チリパウダーを混ぜる
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- 2
オリーブオイルで鶏肉とソーセージを炒める
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- 3
刻んだ玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを入れて炒める
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- 4
トマト缶を入れる
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- 5
鶏ガラスープを入れて煮立たせる
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- 6
ペンネ（茹でる前）を入れて混ぜながら煮込む
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- 7
ペンネがアルデンテになったら、胡椒をふる
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- 8
小口ネギを散らして完成！
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コツ・ポイント
ペンネを別茹でしなくても良いので、フライパン1つで完成します！
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