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ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ
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ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ-レシピのメイン写真

ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ

会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276

おつまみにも合います！ジャンバラヤ風ペンネ
このレシピの生い立ち
普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。

おつまみにも合います！ジャンバラヤ風ペンネ
このレシピの生い立ち
普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。

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ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ

会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276

おつまみにも合います！ジャンバラヤ風ペンネ
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普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ソーセージ 好みの本数
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんにく 1片
  • カットトマト缶 1缶
  • 鶏がらスープ 200g
  • ペンネ 2人分
  • 小口ネギ 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • チリパウダー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切った鶏肉に、塩・胡椒・チリパウダーを混ぜる

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで鶏肉とソーセージを炒める

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方2写真
  3. 3

    刻んだ玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを入れて炒める

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を入れる

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープを入れて煮立たせる

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方5写真
  6. 6

    ペンネ（茹でる前）を入れて混ぜながら煮込む

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方6写真
  7. 7

    ペンネがアルデンテになったら、胡椒をふる

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方7写真
  8. 8

    小口ネギを散らして完成！

    • ジャンバラヤ風ピリ辛パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

ペンネを別茹でしなくても良いので、フライパン1つで完成します！

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会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276
2022/12/28 03:15に公開
＼疲れて帰ってきても美味しいごはんを作りたい／　・簡単に作れる1品を紹介・狭いキッチンで作っています・食事しながら次の食事の事を考える会社員
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ トマト缶 ピーマン ソーセージ にんにく ペンネ 玉ねぎ 鶏胸肉

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