エビは背わたをとり、☆をポリ袋に入れよく揉み冷蔵庫で30分〜1時間漬け込みます。

ポリ袋の中身を全て、フライパンに並べ両面焼き色が付くまで焼いていきます。

焼き終わったら、お皿に盛り完成です。