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キャベツのお味噌汁に落とし卵
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キャベツのお味噌汁に落とし卵-レシピのメイン写真

キャベツのお味噌汁に落とし卵

STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

キャベツと卵があれば出来ちゃうお味噌汁。節約にも。
このレシピの生い立ち
家計のピンチお助けお味噌汁です。

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キャベツのお味噌汁に落とし卵

STimeBlues
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材料

3人分
  • お湯 600cc.
  • キャベツ 2枚
  • 和風だしのもと 小さじ1
  • 味噌 大さじ2と小さじ1〜
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切りにする

    • キャベツのお味噌汁に落とし卵作り方1写真
  2. 2

    鍋に600ccお湯を沸かす。出汁の素を入れ、キャベツを入れ、クタッとするまで煮る。

    • キャベツのお味噌汁に落とし卵作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶かす。

    • キャベツのお味噌汁に落とし卵作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて蓋をして煮る。溢れないように火は弱める。玉子をお好みの固さになるまで煮たらできあがり。

    • キャベツのお味噌汁に落とし卵作り方4写真

コツ・ポイント

お湯を沸かしてからキャベツを入れる事とお味噌を溶かしてから卵を入れる事。玉子の固さはお好みにして。

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STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747
2023/01/05 13:03に公開
私もリピ多し。GW皆様の優しい気持ち、有難かったです。と同時に甘え過ぎて大変すみませんでした。これからもCOOKPAD宜しくお願いします(^^)v
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このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ 卵 味噌

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