最強すぎたミートパイ

りおん@腹ペコ @cook_40385240
チーズを挟むともっと美味しい?めちゃうまミートパイ♪
このレシピの生い立ち
余ったパイシートがあったのを見て、妹が興味本意で作ってみたら、最強のものが出来上がってました。美味い。
思わず投稿の許可とりました、記録に残そうと思います。
最強すぎたミートパイ
チーズを挟むともっと美味しい?めちゃうまミートパイ♪
このレシピの生い立ち
余ったパイシートがあったのを見て、妹が興味本意で作ってみたら、最強のものが出来上がってました。美味い。
思わず投稿の許可とりました、記録に残そうと思います。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて適当に切った後、タッパーに入れて1cm程度水を入れて、600w3分でふやかす。
- 2
冷凍のパイシートを解凍しておく。玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
ふやかしたじゃがいもを潰してる間に、ミンチ肉と玉ねぎをフライパンで炒める。途中で塩コショウで味付けしておく。
- 4
3で玉ねぎが透明になったら、火を止めて、じゃがいもと混ぜる。
- 5
パイ生地を半分に切って、上にかぶせる方は大きめに伸ばす。写真の大きさで作る。
- 6
分けたパイ生地2枚に対して、4を入れて包み、卵黄を塗る。
- 7
240度で10分、トースターで焼く。
途中、表面に焼き色が付いてきたら、焦げないようにアルミホイルを上から被せて焼く。 - 8
完成
コツ・ポイント
トースターの焼き加減は、各家庭のトースターの温度によると思います。パイ生地と具材の間に、とろけるチーズを挟むともっと美味しいかもしれない。
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