にんじん、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージをさいの目切りにする。（しめじ忘れてた）

フライパンにエクストラヴァージンオリーブオイルをひき、にんにくチューブを入れ火をつける。

油に火が通ったら、にんじん、じゃがいも、ソーセージを加えて炒める。

ある程度火が通ったら、キャベツと玉ねぎも加える。

水とトマト缶を加えて、●の調味料も加えて煮込んでいく。20〜30分ほど。

皿に盛りつけ、粉パセリを振ったら完成です。