ケーキにマフィンに♬煮りんご
ヨギーニスタイル @cook_40312889
りんごケーキやマフィンにピッタリの煮りんごを考えました♬
このレシピの生い立ち
毎年大量にいただくりんご。
生で食べるだけでは消費しきれないので、毎年スイーツにも変身させてます。
ケーキにマフィンに♬煮りんご
りんごケーキやマフィンにピッタリの煮りんごを考えました♬
このレシピの生い立ち
毎年大量にいただくりんご。
生で食べるだけでは消費しきれないので、毎年スイーツにも変身させてます。
作り方
- 1
りんごを8当分のくし切りにして、4〜5mmくらいの銀杏切りにする。
- 2
先に切ったりんごは分量外の塩水にさらして変色を防ぎます。
- 3
全てのりんごを切ったら鍋に入れてんさい糖と混ぜ、軽く水分が出てくるまで待つ。
- 4
③の鍋を中火にかけ、アクをとる。
アクをおおよそ取り終えたら弱火にして5分。 - 5
レモン汁を加え、混ぜたら完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169760
